2017年9月28日 星期四

柚皮艾草手工香錐

柚皮艾草手工香錐
製作紀錄
材料:柚皮青皮(刨皮)2粒得130g
         艾絨100g
         台灣梢楠粉100g
         印尼楠木粘粉50g(40g可,考慮             到柚皮纖維的量酙加)
         水以能將柚皮順利打成泥約.               400ml
做法:1.柚皮加水打成泥
         2.將梢楠粉艾絨粘粉放入塑膠袋充分混勻,如入柚皮泥揉成香泥糰,若水分不夠再斟加,至可塑型狀態.
          3.將香泥糰包好靜置,天氣熱可放入冰箱冷藏,至少30分鐘.讓香泥水分平均
          4.取出香泥糰為香錐量,並略塑型再放入香錐模型內模,擠壓成型
          5.以加工過的竹筷插入香錐中至深度刻度記號
          6.脫模技巧:先用竹筷讓內外模能分開,再輕放入,旋轉竹筷至略能拔起脫離香錐,再分開內外模,脫內模再脫竹筷。
             7.依上述步驟製作成型香錐,排放在篩網上(上下透氣)可風乾或曬至5分乾,再排放在曬香錐架上,約2天(晩上要收入屋裡,避免吸收空氣中水份回潮)也可利用除濕功能
             8.完全乾燥香錐堅硬.紀錄好製作參數收入袋子或罐中貯放至香錐內部完全平衡,馨香醇厚
後記:香泥材料完全天然,製作過程可聞到天然香味.
水分關係到塑型時成品光滑度.手工製作力量有限,太少時難以擠壓塑型,太多太濕沾粘不易脫模
柑橘類皮有膠質,其中柚白少就較不粘,若將柚白也放進去,吸水量增多,香泥糰較粘,但成品乾燥時體積會收縮多一些~
最後燃香後的香灰可放到盆栽做肥料
因香錐有煙道導流,燃燒時煙往下倒流,收集木質材料中的煙油,可仿客家燻油混合食用花生油應可如是運用
香錐點燃置入有蓋香爐,煙則上昇,但燃燒時間會比較長點

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